Des recettes de zebra cake pour hypnotiser vos papilles

Name: Des recettes de zebra cake pour hypnotiser vos papilles
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: zebra cake

Zebra cake avec ses belles zébrures ! Photo par tin.G

Le zebra cake, gâteau tigré ou encore zébré a fait le tour de la blogosphère et de toutes les cuisines du monde ces dernières années. Il faut dire qu'il a toutes les qualités. Il est facile et rapide à faire, c'est en réalité une sorte de marbré dont le moule à cake est passé à la forme ronde, et il est moelleux à souhait.

Les nombreuses couches de pâte associées à la forme du moule rendent le résultat hypnotisant à la fois pour les yeux et les papilles des plus gourmands. Pour varier les plaisirs, la pâte habituellement parfumée au chocolat et à la vanille peut être agrémentée de diverses saveurs comme le thé matcha, l'orange ou encore le citron.

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Cake zébré

gâteau et cuisine rachida

Je vous propose un gâteau tout simple mais qui fait de l’effet, c’est le zebra cake, un gâteau marbré plus esthétique qui nous rappelle la savane et aussi les gâteaux Brossard de nos goûters d’enfance. Ce cake zébré est très facile à réaliser, avec de simple ingrédients, il fait toujours son petit effet lors d’un goûter ou un anniversaire.

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